podcasts

Raapzaad – een podcast over de bouwvakkers van biologische producten


  • Raapzaad #28 Zelfoogsttuin Klein Alma en Aukje Stoffelsma

    Raapzaad #28 Zelfoogsttuin Klein Alma en Aukje Stoffelsma

    Groente-, fruit- en bloemenkweker Aukje Stoffelsma begon in het voorjaar van 2019, samen met haar partner en grootste fan Stefan Kleintjes, een biologische zelfoogsttuin aam de Oude Dijk in Bedum. ‘’Klein Alma’’; ‘’Alma’’ als referentie naar de Almapolder en de borg Alma ten zuidwesten van Bedum, en ‘’Klein’’ omdat in de Groningse aardrijkskundige naamgeving dat…

  • Raapzaad #27 In gesprek met Jelwin Kuipers over Schotse Hooglanders en Herefords

    Raapzaad #27 In gesprek met Jelwin Kuipers over Schotse Hooglanders en Herefords

    ‘Er waren vier Schotse Hooglanders’, vertelt Jelwin Kuipers. Hij groeit op in Briltil, op de boerderij van zijn vader en oom. De melkkoeien verzorgde zijn oom en zijn vader de varkens, maar er zijn ook wat schapen en begin jaren negentig, Jelwin is een tiener,  enkele Schotse Hooglanders die zijn vader uit Duitsland had gehaald.…

  • Raapzaad 26: Een gesprek met May van Gent, Biologisch boerin in Colombia

    Raapzaad 26: Een gesprek met May van Gent, Biologisch boerin in Colombia

    Soms staat een deur open waarbij je wel om het hoekje moet kijken. ‘’Ja,’’ vertelde mijn boekhouder Jan van Gent, ‘’een nicht van mij woont met haar partner en twee kleine kinderen in Colombia, hoog in de bergen. Een uur lopen van het dichtstbijzijnde dorp. Ze hebben een kleine biologische boerderij en ze verbouwen ook…

  • raapzaad 25: Het wessingboerbos

    raapzaad 25: Het wessingboerbos

    Rianne (30) en Marijke (35) Luring groeiden op in Onstwedde, op de boerderij Landleven, het biologisch-dynamisch veebedrijf van de ouders. Marijke is kaasmaakster op de boerderij en runt de boerderijwinkel, Rianne is landschapsarchitect. Ze werden vrij gelaten in hun carrièrekeuze maar besloten vier jaar geleden iets toe te voegen aan het familiebedrijf, ze begonnen met…

  • Raapzaad 24: Edzemaheerd, Leens – ‘De beste versie van zichzelf’

    Raapzaad 24: Edzemaheerd, Leens – ‘De beste versie van zichzelf’

    In het halletje tussen de schuur en het woonhuis blijft Anita Jongman staan bij een tekening die op de gestuukte muur is gezet: twee grote werkpaarden die een ploeg trekken met daarachter de boer. Het ademt kracht en harmonie uit. Anita vertelt dat de tekening naar een fotootje is gemaakt van haar vader aan het…

  • raapzaad 23: Jan Hendrik Elzinga, Martinizicht, Zuidwolde

    raapzaad 23: Jan Hendrik Elzinga, Martinizicht, Zuidwolde

    Begin november was ik weer bij Jan Hendrik Elzinga maar nu voor een gesprek over de boerderij en het weidevogelbeheer waar hij al dertig jaar mee bezig is. In april hadden we in een klein groepje de boerderij bezocht om te luisteren naar de grutto’s, tureluurs, scholeksters….. Jan Hendrik had afgelopen jaar zo’n honderd gruttonesten…

  • raapzaad 22: de OPLOSSING VAN HET MESTPROBLEEM?

    raapzaad 22: de OPLOSSING VAN HET MESTPROBLEEM?

    Sommige boeren zitten zo vol plannen dat als ze eenmaal beginnen te praten ze niet te stoppen zijn. Karst Jan Snip (34) is zo’n iemand. Hij geeft, zoals dat hoort, een stevige hand als we hem bij de ingang van de schuur opwachten. Anderhalf uur later staan we daar nog, naast een deel van de…

  • raapzaad 21: sonny onderwater en vino per tutti

    raapzaad 21: sonny onderwater en vino per tutti

    Sonny en Mark Onderwater importeren Italiaanse biologische natuurwijnen. Onder de naam ’Wijn voor Iedereen’ maar dan in het Italiaans: ‘Vino per Tutti’. Mark woont in Italië en de eerste wijn die de broers verkochten, zo’n tien jaar geleden, kwam van zijn buurman Marco Merli, bij Perugia, in midden Italië. Sonny woont in Steenbergen (Dr.) maar…

  • Raapzaad 20: De Groene adelbertabdij

    Raapzaad 20: De Groene adelbertabdij

    In Egmond binnen wonen en werken een tiental Benedictijnse monniken in de Adelbertadbij. Hun aanwezigheid dateert van de tiende eeuw, de abdij heeft een belangrijke rol gespeeld bij de ontwikkeling van het gewest Holland. De plek is tegenwoordig een historisch monument. Maar in de zestiende eeuw werd de abdij door de Spanjaarden verwoest en de…

  • Raapzaad 19: Meino Smit over duurzame landbouw

    Raapzaad 19: Meino Smit over duurzame landbouw

    Een gesprek met Meino Smit (75), niet over zijn akkerbouwbedrijf in Paterswolde, maar over zijn succesvolle publicatie van het boek ‘Naar een duurzame landbouw’ in 2040 ’ dat in 2022 verscheen. Meino promoveerde op dit onderwerp in Wageningen in 2018. Dus, ditmaal geen boerderijgesprek maar een analyse van de moderne landbouw. Het boek is inmiddels…