Bioproducent

Dat kun je verwachten als culinair journalist Johannes van Dam (overleden in 2013) drie van je tomatensoepen test: hij keurt ze alle drie af. Het overkwam Michel Jansen van  Kleinstesoepfabriek (2005, Leek) in de voorbereiding van een verkiezingscampagne van de Socialistische Partij – de tomatenpartij. ‘Maar Johannes, vroeg Michel, wat is jouw recept dan voor…