Over de bouwvakkers van biologische producten.
‘Vino per Tutti’ importeert Italiaanse biologische
natuurwijnen. De broers Sonny en Mark Onderwater begonnen er tien jaar geleden mee. Sonny vanuit de stad Groningen en Mark in midden-Italië waar hij in de
wijn werkt, op het veld maar ook in de kelders. Wijn is in hoge mate een industrieel product geworden waar veel techniek en chemie aan te pas komt. De Italiaanse boeren waar ‘Vino per Tutti’ van betrekt laten zien dat wijnmaken op de traditionele manier ook kan, voor een betere wijn en een beter milieu.
NIEUWSBRIEF
Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van al het nieuws en activiteiten rondom Bio-in-Grun, speciaal afgestemd op jouw interesses.
ARTIKELEN
- toekomstdroom: weilanden op zeedoor Astrid de Jonge Afgelopen juni had ik de buitenkans om ervaring op te doen in de wereld van het onderzoek. Specifieker omschreven: op… Lees meer: toekomstdroom: weilanden op zee
- Excursie Veenland – juni 2024Vogels, vogels, vogels bij Matthijs en Nienke Veenland-Balkema, Rodewolt Het was goed dat we vroeg vertrokken want Henk wist het adres niet meer, Jan… Lees meer: Excursie Veenland – juni 2024
De allernieuwste podcast van Raapzaad met Jacob de Vries:
PODCASTS
LUISTER
ALLE
INTERVIEWS
Biologisch boeren in Groningen
Achter ieder biologisch product zit een producent. Consumenten zien die zelden.
Helemaal vooraan staan de biologische boeren die immers de grondstoffen produceren voor alle producten. Zonder de kennis en toewijding van de makers geen biologisch product. Hoog tijd om alle producenten beter te leren kennen. In Groningen zijn ongeveer 100 biologische boeren en dat aantal groeit licht. En er zijn enkele tientallen andere producenten in biologische producten.
Iedere pin markeert één van de producenten in de provincie. Klik je een pin aan dan zie je de naam van het bedrijf en de eigenaar. De blauw gekleurde pin verbindt met een Raapzaad-podcast over het bedrijf. Een zwart pinnetje is een biologisch bedrijf dat gestopt is.
(Laatste aanvullingen en correcties october 2024)
Steun Het Nieuwe Weg Natuurfonds
ter bevordering van de biodiversiteit bij biologische boer
NL 48 INGB 0005 9312 88 op naam van stichting De Nieuwe Weg
© Stichting De Nieuwe Weg