Over de bouwvakkers van biologische producten.
Edwin Spa en Petra de Bruin hebben sinds 2011 scharrelvarkens die het hele jaar buiten lopen. Hun bedrijf Vof Waddenvarkens, vlak boven Uithuizermeeden, kreeg als een van de zeer weinige varkenshouders in Nederland vijf sterren voor dierenwelzijn. Het vlees wordt verkocht in de eigen Waddenslagerij in het dorp en één keer in de week op de Vismarkt in Groningen.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van al het nieuws en activiteiten rondom Bio-in-Grun, speciaal afgestemd op jouw interesses.
ARTIKELEN
De allernieuwste podcast van Raapzaad met Jacob de Vries:
PODCASTS
LUISTER
ALLE
INTERVIEWS
Biologisch boeren in Groningen
Achter ieder biologisch product zit een producent. Consumenten zien die zelden.
Helemaal vooraan staan de biologische boeren die immers de grondstoffen produceren voor alle producten. Zonder de kennis en toewijding van de makers geen biologisch product. Hoog tijd om alle producenten beter te leren kennen. In Groningen zijn ongeveer 100 biologische boeren en dat aantal groeit licht. En er zijn enkele tientallen andere producenten in biologische producten.
Iedere pin markeert één van de producenten in de provincie. Klik je een pin aan dan zie je de naam van het bedrijf en de eigenaar. De blauw gekleurde pin verbindt met een Raapzaad-podcast over het bedrijf.
(Laatste aanvullingen en correcties 9 januari 2020)
ter bevordering van de biodiversiteit bij biologische boer
NL 48 INGB 0005 9312 88 op naam van stichting De Nieuwe Weg