Biologisch boeren in Groningen

Achter ieder biologisch product zit een producent. Consumenten zien die zelden.

Helemaal vooraan staan de biologische boeren die immers de grondstoffen produceren voor alle producten. Zonder de kennis en toewijding van de makers geen biologisch product. Hoog tijd om alle producenten beter te leren kennen. In Groningen zijn ongeveer 100 biologische boeren en dat aantal groeit licht. En er zijn enkele tientallen andere producenten in biologische producten.

Iedere pin markeert één van de producenten in de provincie. Klik je een pin aan dan zie je de naam van het bedrijf en de eigenaar. De blauw gekleurde pin verbindt met een Raapzaad-podcast over het bedrijf. Een zwart pinnetje is een biologisch bedrijf dat gestopt is.

(Laatste aanvullingen en correcties october 2024)