Deel het bericht “Raapzaad #28 Zelfoogsttuin Klein Alma en Aukje Stoffelsma”
Groente-, fruit- en bloemenkweker Aukje Stoffelsma begon in het voorjaar van 2019, samen met haar partner en grootste fan Stefan Kleintjes, een biologische zelfoogsttuin aam de Oude Dijk in Bedum. ‘’Klein Alma’’; ‘’Alma’’ als referentie naar de Almapolder en de borg Alma ten zuidwesten van Bedum, en ‘’Klein’’ omdat in de Groningse aardrijkskundige naamgeving dat vaker voorkomt. Denk aan Klein Wetsinge, Klein Wierum, Klein Harkstede. Ja, beaamt ze, ze wordt regelmatig aangesproken met Alma en dat is prima.
Er zijn maar weinig zelfoogsttuinen voor groente in de provincie Groningen: ‘’Het Proefveld’’ in Haren, ‘’De Blije Bodem’’ in Westpark, Vinkhuizen. Er zijn er wat meer als het gaat om telers die groentepakketten leveren. Een zelfoogsttuin is niet voor iedereen weggelegd, zegt Aukje, maar voor de klanten die zich niet voor een seizoen willen binden, is er ook de mogelijkheid om wekelijks een groentepakket te bestellen en af te halen in de boerderijwinkel.
Aukje vraagt ieder jaar aan de deelnemers om feed back over de geleverde producten maar probeert ook producten die minder bekend zijn in het zonnetje te zetten en te promoten. De interactie met de ruim honderd klanten maakt Klein Alma tot een boeiend project. Teler en klant raken op een veel intenser manier met elkaar verbonden dan in een gangbare groentewinkel of supermarkt. De afnemers krijgen meer oog voor de trots en de frustraties van de teler. Omgekeerd kunnen ze met veel voedselvragen terecht bij Aukje. Klanten kunnen ook participeren in de oogst van de aardappels of pompoenen, wat feest betekent op de boerderij. Sommige klanten worden vrijwillige tuiniers en helpen met het vele werk op de tuin. Iedere zaterdagochtend staan de thee en koffie klaar en is het een inloopochtend voor bekenden en nieuwsgierige onbekenden.
Aukje groeide als boerendochter met veel plezier op op de melkveeboerderij van haar ouders in Ypecolsga, maar wist als tiener zeker dat ze niet in hun sporen zou treden. Maar na een aantal omwegen en de biologische dynamische landbouwopleiding op de Warmonderhof en een cursus natuurvoedingskundige heeft ze nu, samen met Stefan, haar eigen boerderij. Op anderhalve hectare (zware) klei. Waar beter dan hier kan ze consumenten betrekken bij wat er komt kijken bij het telen van groenten en wat goede kwaliteit voeding betekent. Ze voelt zich senang, op haar plek.
